Der Name des Familienbetriebs THUM steht seit 1860 für traditionell österreichische Schinken-Spezialitäten und Fleischerzeugnisse höchster Qualität und Handwerkskunst.
Der Beinschinken wird seit jeher nach einem überlieferten Familien-Rezept von Hand gemacht.
Für Thum fotografierten wir Produkte und das Team für Prospekte und Werbezwecke.